Hanfprotein • Hanfeiweiß • Hanfproteinpulver

Hanfproteinpulver ist nicht nur für Sportler, die Muskelmasse aufbauen möchten oder Personen, die Gewicht verlieren möchten, geeignet. Grundsätzlich kann jeder, der Wert auf eine gute Ernährung und einen gesunden Körper legt, Hanfprotein in seine Ernährungsgewohnheiten aufnehmen.

Was ist Hanfprotein?

Hanfprotein, auch Hanfeiweiß genannt, ist ein hochwertiges Proteinpulver mit über 50 Prozent Eiweißgehalt, welches aus den Samen der Hanfpflanze gewonnen wird.

Das Hanfprotein Pulver ist gluten- und laktosefrei, sowie leicht verdaulich und reich an wertvollen Nährstoffen, Omega-Fetten, Mineralien und Ballaststoffen. Zudem weist es ein optimales Aminosäureprofil und ein ideales Fettsäuremuster auf. Der hohe Mineralstoff- und Vitamingehalt macht es zum gesündesten und nahrhaftesten Proteinpulvern auf dem Markt.

Hanfprotein ist so nährreich, dass ein Mensch sich monatelang, ohne die Gefahr Nährstoffmangel zu erleiden, nur von Hanfprotein ernähren könnte. Hanfeiweiß kann in unverarbeiteter Form direkt als Hanfsamen gegessen werden oder als Hanf Protein Pulver weiterverarbeitet in leckeren Getränken wie Shake, Saft, Smoothie, Tee oder auch zum Backen verwendet werde

Hanfprotein Anwendungsgebiete

Hanfproteinpulver ist aufgrund seiner positiven Eigenschaften besonders vielseitig einsetzbar.

Daher wird in den verschiedensten Bereichen auf das aus den Samen der Hanfpflanze gewonnene Eiweißpulver zurückgegriffen. Grundsätzlich wird Hanfprotein als 100% pflanzliche Proteinquelle genutzt. Dabei wird es vor allem im Fitnessbereich zum Muskelaufbau oder zum Abnehmen verwendet. Hanfpulver kann aber auch einfach im Rahmen einer ausgewogene Ernährung regelmäßig eingenommen werden.

Warum benötigt der Körper Proteine?

Der Mensch selbst besteht zu 20 Prozent aus Proteinen. In allen menschlichen Zellen sind Proteine zu finden, welche aus Aminosäuren gebildet werden. Der Körper sollte regelmäßig mit proteinreicher Nahrung versorgt werden, da diese sowohl für den Muskelaufbau als auch für die Gewebereparatur benötigt wird. Somit ist Protein nicht nur für Sportler oder Bodybuilder wichtig, die damit zusätzliche Muskelmasse aufbauen können, sondern für jede Person, die Wert auf einen gesunden und starken Körper legt. Durch die seine spezielle Zusammensetzung, dem hohen Eiweißanteil und den zusätzlichen Nährstoffen, ist Hanfprotein das perfekte Nahrungsprotein für den Menschen.

Hanfprotein Inhaltsstoffe

Als nahrhafteste Eiweißquelle gilt Hanfprotein als echter Geheimtipp im Bereich Ernährung. Doch was genau macht das aus den Samen der Hanfpflanze gewonnene Proteinpulver so besonders?

Im Vergleich zu tierischem Eiweiß wie in Fleisch und Fisch oder anderen pflanzlichen Eiweißprodukten wie Soja und Tofu bietet Hanfeiweiß zahlreiche exklusive Vorteile. Viele Kriterien machen Hanfprotein so besonders und dazu zählen folgende:

• Einzigartiges Aminosäureprofil
• Hohe biologische Wertigkeit
• Optimales Fettsäuremuster
• Ohne verdauungshemmende Trypsin-Inhibitoren oder Oligosacchariden
• Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
• Gute Ballaststoffquelle

Die einzelnen Punkte möchten wir hier genauer vorstellen:

Das einzigartige Aminosäureprofil von Hanfprotein

Aminosäuren sind organische Verbindungen, die auch als Bausteine für Proteine im menschlichen Körper vorkommen. Das vollständige Aminosäureprofil von Hanfeiweiß ist genau im richtigen Verhältnis zueinander gemischt und in ausreichender Menge vorhanden. Alle essenziellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, er aber nicht selber herstellen kann, sondern über die Nahrung aufnehmen muss, sind im Hanfprotein Pulver zu finden. Zudem sind wertvolle Aminosäuren, welche für den Muskelaufbau und die Gewebereparatur benötigt werden vorhanden. Auch die Aminosäure L-Arginin ist im Hanfprotein zu finden. Diese unterstützt das menschliche Kreislaufsystem durch den positiven Einfluss auf den Blutdruck. Diese Tatsache führt auch dazu, dass L-Arginin zusätzlich eine besonders potenzsteigernde Wirkung nachgesagt wird.

Die hohe biologische Wertigkeit von Hanfprotein

Die biologische Wertigkeit bezeichnet die Effizienz, mit der ein Nahrungsprotein vom Körper aufgenommen und in ein körpereigenes Protein umgewandelt werden kann. Ausschlaggebend dafür ist die Zusammensetzung der essenziellen Aminosäuren. Je ähnlicher sich das Nahrungsprotein und das körpereigene Protein sind, desto einfacher kann es verarbeitet werden. Hanfprotein bietet als pflanzlicher Proteinlieferant eine einzigartig hohe biologische Wertigkeit aufgrund seiner Aminosäurenzusammensetzung. Es ist dem körpereigenen Protein deshalb sehr ähnlich. Dabei ist besonders die ideale Proteinform ausschlaggebend, denn Hanfeiweiß besteht aus zwei Proteintypen:

65 Prozent aus Globulin Edestin und 35 Prozent aus Albumin

• Albumin

Albumin ist ein hochwertiges Protein, welches dem Eiweiß eines Hühnereis sehr ähnlich ist. Im Gegensatz dazu bietet es allerdings den riesigen Vorteil, dass es pflanzlichen Ursprungs ist. Die chemischen Eigenschaften von Albumin sind Wasserlöslichkeit und ein hoher Schwefelgehalt, für den menschlichen Körper ist es zudem besonders leicht verdaulich.

• Globulin

Globuline machen im menschlichen Körper ungefähr 40 Prozent aller Proteine aus. Im Blutplasma übernehmen Globuline viele Aufgaben, etwa als Transporterprotein, als Lieferant für Energie oder bei der pH-Wert-Regulierung als Enzyme. Im Immunsystem des Körpers ist ihre Hauptaufgabe als Antikörper das Eindringenden von Fremdkörpern aller Art abzuwehren.

Aufgrund der hohen Ähnlichkeit zwischen Hanfprotein und dem menschlichen Protein kann es besonders gut vom Körper verwendet werden. Dieser kann es aufnehmen, ohne Abfälle zu erzeugen die Organe wie Niere oder Leber belasten würden.

Hanfsamen aus denen das Hanfprotein gewonnen wird

Das optimale Fettsäuremuster von Hanfprotein

Als optimales Fettsäuremuster wird die Zusammenstellung von lebensnotwendigen Fettsäuren beschrieben. Im Hanfeiweiß sind ungefähr 10 Prozent Hanföl zu finden. Dieses zeichnet sich durch seine essenziellen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren aus. Darunter im Speziellen die dreifach ungesättigte Linolensäure und die zweifach ungesättigte Linolsäure, welche als essenzielle Nährstoffe gelten, die dem Körper unbedingt zugeführt werden sollten. Hanfprotein schützt zudem das menschliche Gehirn, da die Fettsäuremuster für eine cholesterinsenkende Wirkung sorgen und die zelltoxische Wirkung der alzheimertypischen Ablagerungen im Gehirn hemmen. Es kann daher auch zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Krankheiten oder Alzheimer eingesetzt werden.

Hanfprotein enthält keine Trypsin-Inhibitoren

Trypsin-Inhibitoren werden eingesetzt, um Pflanzen vor den Angriffen von Schädlingen zu schützen. Teilweise werden Pflanzen gentechnisch verändert und mit Trypsin-Inhibitoren ausgestattet. Das Mittel ist darauf ausgelegt, die Verdauungsenzyme von Schädlingen anzugreifen, kann aber auch bei Verzehr zu Störungen im menschlichen Verdauungssystem führen. Besonders bei Sojabohnen kommen Trypsin-Inhibitoren häufig zum Einsatz, während die Hanf Pflanzen nicht damit bearbeitet werden.

Hanfprotein enthält keine Oligosacchariden

Neben Laktose- und Fruktose-Intoleranz, also der Unverträglichkeit von Milchzucker bzw. Fruchtzucker kann der menschliche Körper auch gegen Oligosacchariden, also Mehrfachzucker eine Unverträglichkeit bilden. Zur Verdauung von Mehrfachzucker werden bestimmte Enzyme benötigt, welche die Kohlenhydrate zersetzen. Fehlen dem Körper diese Enzyme, setzen sich Oligosacchariden im Darm ab und können Beschwerden wie Durchfall, Blähungen oder Bauchschmerzen führen. Besonders in Hülsenfrüchten oder auch Sojabohnen sind Oligosaccharide zu finden, während diese Kohlenhydrate nicht im Hanf vorkommen.

Mikronährstoffe im Hanfprotein

Als Mikronährstoffe werden Stoffe bezeichnet, welche der Körper aufnimmt, die aber im Gegensatz zu Kohlenhydraten oder Fetten keine Energie liefern. Dazu zählen vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Diese Stoffe sind für den Körper essenziell, da viele Funktionen wie der Stoffwechsel, das Zellwachstum oder Hormone darauf angewiesen sind. Wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente wie Zink, Eisen und Magnesium sowie Vitamine wie Vitamin E werden dem Körper durch die Einnahme von Hanf Protein Pulver zugeführt:

• Magnesium

Essenzieller Mineralstoff für alle Organismen, unentbehrlich in der Zellmembran und im Immunsystem.

• Eisen

Essenzielles Spurenelement, Bestandteil vieler Enzyme und des Hämoglobins zum Sauerstofftransport.

• Zink

Essenzielles Spurenelement, das für Stoffwechsel, Zellwachstum, Immunsystem und Hormone benötigt wird.

• Vitamin E

Wichtiges Vitamin, das im Körper als Antioxidans fungiert.

Bei vielen Personen treten oft Mineralstoffmängel wie Eisenmangel oder Magnesium Mangel auf, was zu unangenehmen Begleiterscheinungen wie Haarausfall, Blutarmut oder Entzündungen führen kann. Auch Vitamin E Mangel kann Symptome wie Müdigkeit oder trockene und faltige Haut mit sich bringen. Hier kann Hanfprotein helfen, um den Körper zusätzlich zu unterstützen.

Hanfprotein als Ballaststoffquelle

Bei Ballaststoffen handelt es sich um unverdauliche Nahrungsbestandteile, die vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln zu finden sind. Für einen gesunden Körper und eine funktionierende Verdauung sind Ballaststoffe außerordentlich wichtig, da sie Sie nicht nur den Darm pflegen und reinigen, sondern das gesamte Verdauungssystem des Körpers aktiv unterstützen.

Hanfprotein ist mit seinem hohen Ballaststoffanteil deshalb besonders gut geeignet, um für eine gesunde Verdauung zu sorgen.

Der durchschnittliche Wert, den ein Mensch pro Tag an Ballaststoffen zu sich nehmen sollte, liegt bei ungefähr 25 Gramm. Dies wird sowohl von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlen als auch von anderen, internationalen Institutionen wie der Harvard School of Public Health und der American Heart Association.

Hanfprotein Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1507 KJ / 360 kcal.

Enthaltene Aminosäuren

durchschnittlich pro 100 g Hanfprotein:

nicht essenzielle Aminosäuren:

• Alanin 1,1 g
• Arginin 3,0 g
• Cystin 0,7 g
• Glutamin 4,2 g
• Glycin 1,2 g
• Prolin 1,0 g
• Serin 1,1 g
• Tyrosin 0,8 g

Enthält Hanfprotein THC?

Hanfprotein wird aus den Samen der Hanfpflanze gewonnen und enthält im Gegensatz zu aus dem Harz der Pflanzenblüten gewonnenen Produkten nur eine äußerst geringe Menge an Tetrahydrocannabinol (THC). Es hat daher, selbst wenn man es regelmäßig und in größeren Mengen konsumiert, keinerlei psychoaktive Wirkung. Auch bezüglich eines Drogentests auf THC ist der Konsum von Hanfpulver absolut unbedenklich.

Rezepte mit Hanfprotein

Hanfeiweiß lässt sich vielfältig nutzen und neben Getränken auch zu Speisen verarbeiten.

Am einfachsten ist es, das Hanf Protein Pulver in Shakes, Smoothies, Säfte oder Tee zu mischen, um es auf diese Art als Getränk zu konsumieren. Auch im Müsli, Joghurt oder Quarkspeisen macht sich Hanfpulver prima. Hanfprotein kann aber auch beim Backen als proteinreicher Mehlersatz verwendet werden. Dazu ist einfach ein Viertel der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Hanfprotein Pulver zu ersetzen.

Was ist beim Kauf von Hanfprotein zu beachten?

Auf dem Markt wird Hanf Protein Pulver von verschiedenen Herstellern und in unterschiedlichen Varianten angeboten. Alle Interessenten, die Hanfprotein kaufen möchten, sollten vor allem auf die Inhaltsstoffe sowie die Qualität der Produkte achten.

Wir haben die unterschiedlichen Sorten genauer unter die Lupe genommen und helfen Ihnen bei der Auswahl des richtigen Produktes. Bevor Sie Hanfprotein kaufen, können Sie sich auf unserer Webseite über Hanfeiweiß und die Hanfproteinpulver verschiedener Hersteller informieren.

Hanfeiweiß ist nicht nur ein rein pflanzliches, proteinreiches Lebensmittel, sondern versorgt den Körper zusätzlich mit wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen, Vitalstoffen und Ballaststoffen. Es weist eine ideale Fettsäuresituation sowie ein perfektes Aminosäureprofil auf. Zudem ist es vom Körper leicht verwertbar und gut verdaulich. 

Hanfproteinpulver ist daher nicht nur für Sportler, die Muskelmasse aufbauen möchten oder Personen, die Gewicht verlieren möchten, interessant. Wer grundsätzlich auf eine gute Ernährung und einen gesunden Körper großen Wert legt, der sollte Hanfprotein in seine Ernährungsgewohnheiten aufnehmen.